普通空调是不需要任何水的。对于一般的家用空调一般都是直接用制冷剂作为冷媒来达到降温的作用；但是对于大型楼宇、商场等就只能用中央空调了，中央空调一般都是用7℃到10℃左右的冷冻水作为载冷剂来冷却空气；但是水还是需要制冷剂来冷却的；所以空调系统肯定离不开制冷剂，但是不都是制冷剂直接冷却空气。
空调制冷运行原理：
空调在作制冷运行时，低温低压的制冷剂气体被压缩机吸入后加压变成高温高压的制冷剂气体，高温高压的制冷剂气体在室外换热器中放热（通过冷凝器冷凝）变成中温高压的液体（热量通过室外循环空气带走），中温高压的液体再经过毛细管节流降压后变为低温低压的液体，低温低压的液体制冷剂在室内换热器中吸热蒸发后变为低温低压的气体（室内空气经过换热器表面被冷却降温，达到使室内温度下降的目的），低温低压的制冷剂气体再被压缩机吸入，如此循环。
