潘氏细胞。溶菌酶是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。
能产生溶菌酶的细胞()
A.壁细胞
B.主细胞
C.潘氏细胞
D.杯状细胞
E.颈黏液细胞
答案:C
潘氏细胞是小肠腺的特征性细胞,位于腺底部,细胞呈锥体形,顶部胞质充满粗大嗜酸性的分泌颗粒,电镜下,胞质含有大量粗面内质网与发达的高尔基复合体,其分泌颗粒含有防御素、溶菌酶,对肠道微生物有杀灭功能。