状元红是酱香型黄酒。
状元红是历史悠久的中国传统名酒。“龙泉红酒”到清代雍正年间,上蔡人探花程元章时任总督、巡抚,建议皇上品尝此酒。皇上饮后称赞好酒,并下令凡考中状元者,必以“龙泉红酒”宴请宾朋,后来便改“龙泉红酒”为“状元红酒”。
做为中国古老名酒的“状元红”,依古方酿造,内含17种滋补中药,酒色红润清透,具有中医调气固本功效,先后获得国内国际大奖,八十年代畅销全国,并打入国际市场。
状元红酒厂原为明清时期的“福源久”酒店,已有300多年历史,现有“状元红”,“十八里红”、“李斯贡酒”等品牌。