如何制作干锅鸭脚?一起来看看具体的方法。
起锅烧油。
放入鸭脚。
放入大料、生姜。
加入红辣椒。
炒香后,倒入鸭脚。
加料酒。
添水没过鸭脚。
加入调味。
焖煮两分钟。
放入高压锅。
压五分钟。
打开锅盖。
加少许老抽大火收汁即可出锅。
干锅鸭脚制作完成。