煲鸡汤可以加香菇、胡萝卜，味道更鲜美，色泽更诱人。
香菇炖鸡汤做法：
食材：香菇、鸡肉、胡萝卜、姜、盐、味精。
步骤：
1、首先把鸡肉洗干净，然后把鸡肉切成块；
2、然后把香菇、姜、胡萝卜切成块，放在碗里备用；
3、再把鸡肉、胡萝卜、香菇、姜一并放入锅中，再加入大半锅的水；
4、最后把盐、味精放入锅中，盖上锅盖煲上2小时即可。
