不用榨汁机取黄瓜水的做法如下：
1、黄瓜洗净后削掉外皮；
2、把孔状的研磨板、过滤网和研磨碗按从上至下的顺序摞好，把黄瓜竖在研磨板上反复摩擦；
3、待黄瓜磨完后，用勺子按压过滤网中的黄瓜泥，让黄瓜汁充分流入下面的小碗中；
4、将黄瓜原汁用2至3倍的温水稀释即可。
