枣和瓜子并没有相克的因素存在,是可以一块食用的。
枣自古以来就被列为“五果”之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。
而瓜子本身营养就高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病。
但是枣口感较甜,而瓜子口感较香,两者在口感上可能会有些影响,追求口感的需谨慎选择。