主料:鸟1只
辅料:油适量、盐适量、党参适量、枸杞适量、太子参3根、龙眼肉5粒
步骤:
1、拔完毛的鸟;
2、洗净从尾部轻轻取出内脏;
3、拣出心跟肾,其它的不要,去掉肾内杂质;
4、炖盅加适量水,下入鸟跟材料。约炖1、5小时。即可食用;
5、热汤出炉。