1、喝一口冷水，让口腔完成清洁。
2、喝咖啡趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。
3、喝一口黑咖啡，趁热喝一口不加糖与奶精的黑咖啡，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味，然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。要先尝一口纯咖啡。
4、正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾，都充分做好感受咖啡美味的准备。&nb
