如果是合理损耗,是计入库存商品的成本的.库存的总金额不调整，只是单价发生了变化。
如果是非合理损耗是要通过"待处理财产损溢"处理.
（如果是人员的损坏，借：其他应收款
如果是管理的失误借：管理费---存货损失
如果是自然灾害等借：营业外支出）
进项的增值税作转出处理。
