脏鸭餐可以说是一道每位到巴厘岛旅游的游客必要品尝的特色餐，人们对脏鸭餐是众说不一。有的说，到巴厘岛不吃脏鸭餐，等于没有到巴厘岛；也有的说脏鸭餐没有想象中的好吃。
脏鸭餐极具巴厘岛特色，这是到巴厘岛必吃的一道美食。翠绿的酱碟，色彩鲜亮的原只烤鸭，再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟，整个构图颜色之丰，令人有惊艳之感。
