有一定的帮助，由于酸奶中含有钙质，钙能减少甲状旁腺激素的含量，那么也就能够放开对酵素的限制，最大程度的消耗脂肪，促进减肥。研究发现每天从乳制品中摄入1200至1300毫克钙人比每天摄入400至500毫克的人中，出现体重下降人多70%，体脂下降的人多64%，并且这些脂肪下降的部位主要在身体的躯干。
