嵩山主要的土特产有：绵枣、冬凌草茶、中岳仙茶、金银花茶、原汁柿子醋、玉米糁小杂粮等等。
1、绵枣属于热性补品，营养价值相当高，风味独特，有美容养颜的功效；
2、冬凌草茶采用嵩山深处的野生冬凌草、金银花为主要原料，配以地道的贡菊，清咽利喉，去热、清毒润肺，最大限度地减少吸烟对人体的危害，长期饮用，还可以预防癌症，清肝明目；
3、中岳仙茶（晚茶）是采用嵩山山脉野生酸枣树的叶和芽精制而成的绿色健康饮品；
4、金银花茶，采用嵩山金银花冲泡，闻之气味芬芳，饮之心清肺爽是夏季防暑降温，配制清凉饮料的佳品；
5、原汁柿子醋，采用嵩山深处无公害柿子为原料，不添加任何添加剂，以传统工艺酿制而成，味道纯正，是天然的保健食品；
6、玉米糁小杂粮，产自海拔1400米嵩山顶上，生长周期长，含有多种微量元素；玉米糁小杂粮营养丰富、香味浓厚、味道独特，是上佳的保健食品。
