用料:
主料:熟猪肚、尖椒、韭菜芽;
辅料:油、盐、生抽;
步骤:
1、清洗熟猪肚,尖椒,清洗并切开韭菜芽;
2、将熟猪肚和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开;
3、烧锅加油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒;
4、接着,合入切好的韭菜芽和熟猪肚翻炒翻炒;
5、然后,加生抽;
6、加盐;
7、调味炒匀,即成。