能。白萝卜能和猪排骨一起煮汤,做白萝卜炖猪排骨。主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克;调料:盐3克,大葱10克。排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。