从重庆回家带什么特产

作者:原创时间:2022-06-23
文档

小食品:

1、重庆怪味胡豆:因其具甜咸麻辣的独特地方风味,故名,由重庆市熊荣程于1935年创制,产品造型美观,似桑椹,色茶黄,入口酥脆,诸味俱全,咸甜适口,略带麻辣,香味浓郁,齿颊留馨;

2、凉糍粑:产于重庆,其特点为色香味俱佳,糯软醇甜,入口凉爽,沁人心脾;

3、山城小汤圆:山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名;

4、苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食,主料有糯米粉、苕泥、白糖、饴糖、芝麻和花生油,产品色泽金黄,质地坚密,松酥甜脆,苕香浓郁,风味独具;

茶叶:

1、翠坪银针茶:是重庆著名绿茶之一;

2、重庆沱茶:由重庆茶厂生产,有30多年历史;

3、四面山云雾碧芽茶:选用海拔1000米以上高山茶叶为原料;

其他:

重庆金钩豆瓣酱:酱中放有虾仁,因称金钩,产地四季分明,春季宜制曲造醅,夏季日照充足,适宜自然露晒,创始于1958年。

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