北京话片汤话是北方地区的方言,即片儿汤话,就是形容说了一大堆都是些没用的,没有说到点上,并且含有故意避开话题的意思,不着边际,说了跟没说差不多。片汤是北方的一种面食,把面片儿放在汤里煮熟,里面没有太多粮食,形容说了一大堆都是些没用的,净说片汤话就是说别人有着急的事,却在旁边说风凉话,敲边鼓。