坐高铁能带凝固猪油的,因为,坐高铁是可以带食用油上车的,猪油就属于食用油范围的。不过需要用质量好的瓶子或者罐子装好,以免猪油撒漏出来,破坏高铁的卫生,造成不安全隐患。高铁禁止携带物品:易燃易爆物品及危险品,包括烟花爆竹、刀具、弹药及不明性质的化学品。