生燕麦和燕麦米是一样的吗

作者:原创时间:2022-06-23
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生燕麦是一种以小麦为原料加工而成的食品,是用普通的麦子和一些东西加工而成的,其曾是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。生燕麦是一种来自被煮过、辗碎,并加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。生燕麦还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有些种类的麦片只要经过水泡就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一,其营养价值很高,脂肪含量是大米的4倍,其中人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米

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