1、通过含水率判断:
木材在生长过程中，不断吸收水分，伐倒的树木水分的含量一般较大，经过运输、堆存，水分虽然会减少，但由于原木体积较大，水分不易排出。因此，这种潮湿的木材制成的产品，将会由于干缩产生开裂、翘曲等变形。所以，在家具制作过程中，一般选用储存期不长，而且必须经过干燥处理的材质，将含水率降到允许范围内，再加工使用。一般来说，硬木的干燥速度要比软木慢，这是因为硬木的质地一般比较坚实细密，水分不易挥发。
2、查看有否疵病:
各种树种由于自身的生长规律，会在木材加工过程中产生一些天然的疵病。常见的疵病有节子、裂缝、翘曲、绕扭等。
