1、黄县长把梨,出口商品名为山东梨。为优良实生单株繁殖而来,属白梨系统。果实中大,均匀,单果重210克,大果重1000克。果实倒卵形,果皮黄色,梗洼深狭,无锈;
2、栖霞大香水梨,又名南宫祠梨、香水梨。为一古老品种,属白梨系统。果实性状果实中大,以200克左右果实品质优良,端正,梗洼浅狭;
3、莱阳茌梨,又名莱阳慈梨,俗称莱阳梨,是山东普遍栽培的白梨系统中的优良品种。因主要产地在莱阳市,原产地在茌平一带得名。栽培始于明末清初,已近400年。