1、香蓖麻油是一种脂肪油,芝麻油是一种调味油;
2、香蓖麻油的原料是蓖麻,而芝麻油的原料是芝麻;
3、蓖麻油医学上作致泻剂,口服可产生恶心、呕吐、急腹痛和严重泄泻,对皮肤和眼睛有轻微刺激;而芝麻油作为一种调味品可以直接食用。