阔叶杂草称双子叶杂草,胚有两片子叶,草本或木本,叶脉网状,叶片宽,有叶柄。根据它的生命长短可分为一年生杂草和多年生杂草。一年生阔叶杂草是种子繁殖,在土壤中的发芽深度为0-5厘米;除草剂防除时,浅层土中的发芽杂草可有效的防除,如藜、苋、荠、野西瓜苗等;对深土层中发芽的杂草,由于种子在药层以下,应用土表处理除草剂难以防除,如苍耳、鸭跖草、苘麻等。