佛州拟鳄龟亚种的头颈部有众多凸起的尖刺，为4个亚种中最发达，是该亚种的辨别标识。市面上许多所谓佛州亚种其实是和北美亚种的杂种，品系不纯。一般而言，佛州亚种幼体较为活泼，成体相当凶暴好斗，凶猛程度远超过北美亚种。
