准备食材:菠菜150克、豆腐100克、蛤蜊200克、葱花10克、酱油5克、醋3克。
准备菠菜或者油菜都行;
豆腐切块;
蛤蜊少许;
锅内放油,先放葱花和豆腐;
两分钟后放蛤蜊翻炒;
两分钟放菜,继续炒;
蛤蜊开口后即可出锅。