每500克为一市斤。1000克为一公斤。
千克为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。一千克的定义就是国际千克原器的质量，几乎与一升的水等重。千克是唯一一个有国际单位制词头的基本单位，也是唯一一个仍然使用人工制品作定义的国际单位。
市斤是我国古代重量度，简称“斤”。一般说“几斤肉”、“几斤棉花”等，现在还是我国一般市场上通用重量单位。市斤以上有市担，以百进位；市斤以下有市两、市钱、市分、市厘、市毫、市丝等，以十进位。
