准备工具：
食用面碱，开水，钢丝球，清水适量。
做完拔丝苹果的锅清洗方法如下：
烧一壶开水；将水倒入锅中，泡半个小时；将锅中的水倒去一部分，用钢丝球蘸着面碱，在粘锅处轻轻的擦拭；把锅中清理下来的脏水倒去；再换清水多次冲洗干净锅底部，完成清洗。
