请问荷兰有什么特色美食

作者:原创时间:2022-06-23
文档

1、煎饼:是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点,其基本材料是面粉和鸡蛋,用水调和后放入平底锅摊开,用小火慢慢煎制而成;

2、双层松饼:是两层华夫饼中间夹着焦糖和蜂蜜,放入冰箱里冷藏后食用,味道劲道,刚出炉的双层松饼吃上去暖暖的、酥酥脆脆的、入口即化;

3、豌豆汤:将豌豆、马铃薯等蔬菜,和猪脚、猪耳朵等材料全部放入大锅中熬煮,熄火前再放上一些香肠及培根,于焉诞生;

4、炸薯条:薯条炸的酥脆可口,味道很香,薯条的蘸酱非常独特,可以根据不同的需要选择薯条的蘸酱,荷兰炸薯条的精华便是当地独特的蘸酱;

5、生鲱鱼:新鲜的生鲱鱼经过腌制后,加上洋葱丁和柠檬汁,味道鲜美。

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