准备食材,小米25g,枸杞5g,干红枣5个,做法如下:
小米用清水淘洗干净;锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火;红枣、枸杞用温水浸泡洗净;干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核;把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠;最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。