银鱼吃以下食物:
幼鱼出膜后10日龄开食,饵料为轮虫;以后逐步选择较大易得的浮游动物为食;顺序为无节幼体、桡足幼体、枝角类和桡足类成体;银鱼为肉食性鱼,以小型的鱼虾为主食。银鱼生存分布于东亚咸水和淡水中,具体分布于日本、朝鲜、韩国、越南,俄罗斯及我国近海和内陆各水域。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼,其中大银鱼可长到长约七至十厘米,很少长于15公分。口大,牙大而尖利。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼