木材中的水分有三种:一是存在于木材细胞腔及细胞间隙中的自由水;二是存在于细胞壁纤维层内的吸附水;三是形成木纤维高分子化合物的化合水。自由水对木材的性能影响不大。吸附水是影响木材性能的主要因素。化合水对木材性能影响不大,木材中水分的多少对木材的密度、强度、干缩湿胀、耐久性、液力渗透、热和电的传导等关系很大,在木材应用上应该特别注意。