长沙吃蛇的去处:
1、左局街18号,有口味蛇,姜辣蛇,啤酒蛇,去皮后过油,用秘方辣酱煨熬,汤汁鲜红,蛇肉紧,入味,地址,左局街18号;
2、江湖粗菜馆,加入中药材,蛇肉经过高温压烂,让中药材的营养渗透到汤汁中,蛇现点现杀,为两斤半到三斤的大王蛇,地址,天心区南二环二段203号;
3、湘潭九龙鱼头店,九龙的口味蛇有带皮的和皮肉分开的,蛇皮很脆爽,地址,城南西路41号;
4、梓红9家,浸在油汤里,挑肉厚的大蛇,三斤左右的蛇和鸭掌一起,用青红椒煨够时间上桌,