烧烤食物对健康的危害主要有以下几个方面:
1、使人燥热易上火;
2、容易感染寄生虫;
3、隐藏致癌物;
4、患病率更高;
5、蛋白利用低;
6、卫生无保障;
7、诱发胃肠癌;
8、乳腺卵巢癌;
9、视力受影响;
10、现代病元凶。