家里有没吃完的饺子皮,也不要浪费,做一款甜品呀~冰箱里实在是屯不下蛋挞皮,这款简易版的蛋挞,蛋挞皮虽然不酥,但是增添了香脆呀!
准备好材料,预热烤箱
容器里打入鸡蛋,倒入细砂糖,打散打匀。
倒入牛奶,混合均匀
过筛备用
将饺子皮擀几下,擀大一点,装的蛋液也会多一些
饺子皮放入模具,转圈捏些褶子,让饺子皮更好的和模具贴合
做好的样子
将准备好的蛋液倒入饺子皮里
送入预热好的烤箱中层200度20分钟。
香脆的挞皮,滑嫩的蛋挞液