吃山竹不建议喝酒。酒的主要成分是水和酒精,而山竹中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、糖类、有机酸等物质,还富含钙、铁、锌、磷等矿物元素,山竹酸甜多汁,吃完山竹后马上喝酒会影响山竹的口感,在酒精的作用下,两者所含成分容易发生反应,既破坏了山竹的营养,又可能导致身体不适。