蟹爪兰是仙人掌科附生肉质植物,灌木状,茎悬垂,多分枝无刺,老茎木质化,幼茎扁平;鲜绿色或稍带紫色,顶端截形,花单生于枝顶,两侧对称;花萼顶端分离;花冠数轮,雄蕊多数,浆果梨形。蟹爪兰喜欢温暖湿润的半阴环境,不耐寒,冬季最好搬到室内,最低温度不能低于10摄氏度,而其生长期的最适宜温度是20至25摄氏度。喜欢疏松、富含有机质、排水透气良好的基质。
蟹爪兰属短日照植物,花期从九月到第二年四月。每天日照8至10小时的条件下,2至3个月即可开花,可通过控制光照来调节花期。