蔷薇（qiangwei）双子叶植物，蔷薇科，蔷薇亚科，蔷薇属（Rosa）植物的泛称。落叶或常绿灌木，茎直立、或蔓生，常具皮剌，奇数羽状复叶，托叶大部附生于叶柄上；稀单叶，无托叶。花单生、聚生或集成伞房花序。花色多种，通常有芳香。雄蕊多数，心皮多数，分离，生于壶状或杯状花托内。果为蔷薇果。花期5～8月，产于北温带及亚热带，我国南北各地均有野生种和栽培种。栽培时常用扦插、嫁接或压条等法繁殖。种类多，常见的如野蔷薇、多花蔷薇、月季、玫瑰等，除供观赏外，有些种的花可提取芳香油。
蔷薇一般都是扦插比较多，嫩苗一般当年春天扦插成活，第二年就会有花苞出来，很好种。而且花朵也很漂亮，另外蔷薇花长势很好，只要稍微施点肥就可以了。
