燕麦属于低糖高营养食物，不是发物。发物往往是有营养或者有刺激性，特别容易诱发某些疾病的食物，比如韭菜、羊肉、狗肉、鱼、鸡蛋等。燕麦属于一种小杂粮，还有丰富的钙、磷、镁、锌等元素，有助于骨骼的生长，能够预防骨质疏松症，还有促进伤口愈合，预防缺铁性贫血，以及帮助维持人体新陈代谢的作用。
按照发物性能分为六大类：
一、发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
二、发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。
三、发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。
四、发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。
五、发动血之物，如海椒、胡椒等。
六、发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。
七、民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜，香菜，韭菜等。
