青芭粥中的膳食纤维能有效地吸收水分而膨胀,使肠内食物的体积变大,可以对毒物发挥稀释的作用,减少了毒素的对肠道的影响。
配料:葛根5克、木瓜5克、扁豆5克、芸豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、小麦胚芽5克、茯苓2克、枸杞2克。
做法:将葛根、木瓜等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。