启东有哪些特产

作者:原创时间:2022-06-24
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1、可去汇龙镇吕四镇吃各种海鲜,脆饼美味,推荐卞家脆饼,可带给亲朋好友;

2、成品海蜇皮色泽光亮,无泥沙杂质,肉坚实松脆,高级餐馆的芙蓉海底松,以海蜇头为主料做成的,可用白洒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口;

3、青皮长茄一直保持了优良的特征特性和原始的风味口感,青皮长茄营养丰富,既可炒、煮、蒸食,又可红烧、煲汤,风味独特;

4、洋扁豆,学名利马豆,俗称白扁豆,荚扁平呈刀形,每荚有籽2至3粒,白皮白肉也有紫皮白肉,粒粗扁而质细腻,色清澈而味诱人,是农家普遍种植之菜蔬;

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