平底锅如何做馍

作者:原创时间:2022-06-24
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主料:

馒头:一个。

辅料:

盐:适量。孜然粉:适量。辣椒粉:适量。油:适量。

1、馒头切片备用;

2、不放油直接热锅。锅热后把馒头片放入平底锅中,用小火烤;

3、烤至底面变硬并且微微有些金黄色,即可翻面继续烤;

4、两面都变硬后,用小刷子将表面都刷一点点油,再撒上孜然粉拷;

5、烤至孜然粉粘牢不掉时,可以在表面刷一点点油,再撒辣椒粉拷;

6、烤至辣椒粉粘牢不掉时,撒一点盐继续烤;

7、拷至表面变硬并且金黄色即可出锅。

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