盆中倒水将沙子和面粉倒入搅拌，一直搅拌直到面粉完全溶解，然后再用滤纸过滤来分离沙子，开小火烧滤液直至大量面粉析出后关火，然后等待其完全析出即可。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
