怎么增加爆米花的奶香味

作者:原创时间:2022-06-24
文档

增加爆米花奶香味的做法:

食材:玉米粒适量、黄油适量、糖适量;

步骤:

1、将玉米粒洗净,晾干备用,也可用厨房纸巾擦干;

2、将少量黄油放入锅中加热至溶化,然后倒入玉米粒,将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖;

3、等到玉米粒爆了四分之三后关火,玉米粒全爆开后盛入盘中;

4、锅里加入剩余黄油、糖,小火将糖溶化;

5、在糖溶化后立即关火,并倒入刚爆好的爆米花,快速充分搅拌,让糖裹在爆米花上即可。

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