绿豆和蜜枣一起煮了吃有什么好处

作者:原创时间:2022-06-24
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两者一起食用,可以增强人体免疫力、补充微量元素、蛋白质等。

绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜。

枣含有丰富的维生素C、维生素P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋。

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