百合银花粥:
百合粉50克,洗净,再取银花10克,焙干为备用。先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
绿豆百合粥:
绿豆100克,粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克的百合粉煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。
百合莲子粥:
百合粉30克,莲子25克,糯米l00克,加红糖适量,共煮粥食即可。