海龟,爬行纲,海龟科。长可达1米多,头顶有一对前额鳞,四肢如桨,前肢长于后肢,内侧指、趾各有一爪,头、颈和四肢不能缩入甲内,主要以海藻为食。生活在大西洋、太平洋和印度洋中。肉可食,脂肪可炼油。为国家二级保护动物,一般仅在繁殖季节离水上岸,海龟可以长途跋涉,到很远的固定产卵地去繁殖,雌龟将卵产在掘于沙滩的洞穴中。