1、海米洗净,用少许温水浸泡30分钟;
2、猪肉剁成肉馅;
3、葱姜洗净切末;
4、将肉馅和葱姜末放入盆中加调料顺着一个方向拌匀;
5、将海米剁碎;
6、连同泡海米的汤一起放入肉馅顺着一个方向拌匀;
7、韭菜洗净剁碎;
8、放入肉馅拌匀。