原料:南瓜半个,大米两把,干百合10片左右;
过程:
1、将大米和百合分别用水浸泡半小时,米的时间更长一些;
2、南瓜去皮切块,上锅蒸至熟烂;
3、将蒸好的南瓜捣成南瓜泥;
4、锅中放水,同时加入大米,锅开后加入南瓜泥,百合,小火煮至大米熟烂即可。
备注:可以直接将南瓜去皮切块和大米一起煮,这两种感觉是不一样的,根据自己的情况和喜好选择。