泉州五年专职校有:华侨职校、泉州医高专、泉州儿童发展职业学院、泉州经贸职业学院、泉州理工职业学院、泉州信息职业技术学院、福建电力职业技术学院等等。
五年专即五年制高职,主要由高等职业技术学校承办,也称五年制大专,是初中毕业生上大学的最快途径、我国高等教育重要组成部分。即前3年为中等职业教育阶段,后2年为高等职业教育阶段。学生毕业后,取得中华人民共和国教育部监制、国家承认的普通高等学校全日制专科毕业证书。根据国家政策,五年制高职的前三年中职享受免学费教育。