大米有补脾、和胃、清肺的功效,米汤有益气、养阴、润燥的功能,有助于人体的消化,黄豆性平味甘,有健脾益气的作用。
黄豆大米粥材料:黄豆、大米。
做法:
1、将黄豆洗净浸泡半小时,大米洗净;
2、锅内放入清水,置旺火上,水沸腾后将黄豆放入;
3、黄豆煮烂后再加入大米继续煮,待大米软后即可。